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  • 酒店服務衛生安全方案

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  • 認證機構類別:認證機構
    認證服務類別:服務認證
  • 酒店/餐飲審核解決方案

    抽樣及測試:如原材料、半成品、成品、環境、水及食用冰的抽樣和檢測等;

    供應商審核:對上游供應商進行食品安全審核,以確保供應商有提供安全的原材料的能力;

    酒店/餐飲企業的審核:依據衛生監督項目、各類三方食品安全認證標準等作為審核依據,評估酒店/餐飲企業食品安全管理能力,并提升至滿意水平。


    審核服務包括但不限于:

    一、酒店設施、設備和場所的衛生管理;

    二、酒店接待事務管理和員工衛生操作的管理;

    三、人員的衛生和健康管理。


    譜尼測試集團是大型綜合性檢驗檢測認證集團。經國家認證認可監督管理委員會批準成立的第三方認證機構,可提供包括質量管理體系(QMS)、食品安全管理體系(FSMS)、危害分析與關鍵控制點(HACCP)、有機產品、良好農業規范(GAP)等體系認證服務和二方審核服務,已為多家連鎖餐飲公司和星級酒店進行相關檢測和審核技術服務。

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吳國平

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